先日出張で行って来ました インドネシアのジャカルタにあります
日本料理店 シカク ジャカルタ様をアップしました。
先ずはギャラリー39でエントランスをご紹介します。
そもそものきっかけは、このプロジェクトの担当者であるK様が
私の家具を導入して頂いた東京の飲食店様で食事をしたことでした。
K様はジャカルタに日本料理店をオープン予定でしたので、様々な和食店に行かれていたそうです。
たまたま食事をしたお店の椅子がとても気になって、
その出所を探した結果、デザインした私に行きついたとのことでした。
K様は当時インドネシアのバリ島にお住まいでして、
日本に帰国するタイミングで福岡のアルンにまでお越し頂きました。
お店のコンセプトをお聞きして、図面等も見せて頂きました。
当初は椅子のみを採用して頂く予定でしたが、
エントランスに設置する畳ベンチを含めた造作家具などもご依頼頂きました。
椅子だけならまだしも、自分で輸出経験が無い私にはとても荷が重く初めはお断り致しましたが、
K様の熱意に根負けして、お受け致しました。
K様からの電話1本で始まったこのプロジェクトも、
レストラン完成までいくつかの困難がありましたが
このように無事オープンされて、非常に感慨深く感じています。
稲垣 巌