先日の京都出張の際に食事をして来ました「よこい」様をアップ致します。
高台寺和久傳で修行をし、私の椅子をご採用頂いています富小路やま岸様のグループ店の料理長を経て
2023年12月京都市下京区にご自身のお店をオープンされました。
町屋作りの店内はかなり広く、広めの玄関横の個室、カウンターテーブルがあるメイン室、
その奥には中庭があり、茶室もその奥に備わっております。
ミシュランガイド京都にも掲載が決まりまして、今後より注目度が上がる事と思われます。
予約困難になる事必死のよこい様にぜひご来店下さい。
稲垣 巌
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